Сушилка для разделочной доски

Эта сушилка для разделочных досок предназначена для гигиеничного хранения и ускоренной сушки полноразмерных разделочных досок в коммерческих помещениях для приготовления пищи. Изготовленная из сверхпрочной проволоки из нержавеющей стали, стойка имеет жесткую раму с грузоподъемностью, рассчитанной на одновременную поддержку до 6 стандартных разделочных досок , при этом между каждым слотом сохраняется постоянное расстояние для улучшения воздушного потока. Вертикальное расположение слотов обеспечивает циркуляцию воздуха на 360 градусов , уменьшая удержание поверхностной влаги и сокращая время естественного высыхания по сравнению с хранением на плоской поверхности. Габаритные размеры 12 × 9 × 10 дюймов и вес нетто около 1200 г позволяют стойке сохранять устойчивость при частой загрузке и разгрузке. Проволочная структура устойчива к коррозии и деформации при многократном мытье, что позволяет длительное использование в условиях кухни с повышенной влажностью.

В работе эта стойка подходит для ресторанов, кухонь общественного питания и цехов пищевой промышленности, где разделочные доски необходимо быстро вращать между циклами приготовления. Доски хранятся в вертикальном положении, чтобы свести к минимуму количество точек контакта, соблюдая протоколы безопасности пищевых продуктов и контролируя перекрестное загрязнение. Для индивидуальной настройки производство можно адаптировать путем изменения количества слотов, допусков на внутренние расстояния, характеристик диаметра проволоки, систем покрытия поверхности и коэффициентов упаковки в картонные коробки в соответствии с требованиями проекта OEM.